7 φαγητά που μπορείτε να μαγειρεύετε σε φριτέζα αέρος και 7 που δεν πρέπει…
Αν και ορισμένα τρόφιμα γίνονται τραγανά και ζουμερά σε μια φριτέζα αέρος, άλλα μπορεί να προκαλέσουν χάος ή να γίνουν…
Αν και ορισμένα τρόφιμα γίνονται τραγανά και ζουμερά σε μια φριτέζα αέρος, άλλα μπορεί να προκαλέσουν χάος ή να γίνουν…
Φτιάξτε μια απολαυστική μαρινάδα για τα κρέας σας. ΥΛΙΚΑ Χοιρινές μπριζόλες ή πανσέτες αλάτι,πιπέρι,κόκκινο πιπέρι,μπούκοβο γλυκό 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο…
Οι χύτρες ταχύτητας είναι πολύ χρήσιμες στην κουζίνα, ειδικά επειδή μπορούν να μαγειρέψουν γρήγορα φαγητά με μεγάλους χρόνους μαγειρέματος. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές…
Όλοι αποθηκεύουμε τρόφιμα στην κατάψυξη. Είτε κρέατα, είτε συσκευασμένα λαχανικά, είτε ακόμα και έτοιμα μαγειρεμένα φαγητά, που θέλουν απλώς να ξεπαγώσουν…
Οι σουπιές με έναν τόσο απλό τρόπο, αλλά πιστέψτε με τόσο νόστιμο που θα σας κάνει να κολλήσετε. Υλικά 4 σουπιές…
Υλικά Μερίδες: για ταψί 30 εκ 10 έτοιμα χωριάτικα φύλλα του εμπορίου 500 γρ. αφράτο λευκό λάχανο, λεπτοκομμένο 1 μεγάλο πράσο,…
Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο (μπούτι και στήθος) 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 αυγό 1/2 ποτήρι του κρασιού ανθρακούχο νερό 2 σκελίδες σκόρδο…
Υλικά Για τις μπριζόλες 2 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 μπριζόλες χοιρινές λαιμού με κόκαλο, πάχους 1½ εκ. 4…
Το ξεπάγωμα του κρέατος είναι μία εύκολη και γρήγορη διαδικασία, αφού απαιτούνται μόλις λίγα λεπτά, αρκεί να γίνει με τον…
Η προβατίνα είναι συνδεδεμένη με πολλές περιοχές στην Ελλάδα που την φτιάχνουν με συνταγή η οποία διαφέρει από κάθε τόπο.…
Υλικά (για 3 – 4 μερίδες) 5 φύλλα κρούστας 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 50 γρ. καρύδια μέλι, όσο θέλουμε Διαδικασία…
Η πίτσα είναι το αγαπημένο φαγητό πολλών ανθρώπων και σίγουρα αν κρυώσει δεν τρώγεται τόσο ευχάριστα όσο ζεστή, όμως το Tik Tok έχει τη…
Αναρωτιέστε πως να πετύχετε ένα κρέας να είναι μαλακό, ώστε να σας βγάλει από τη δύσκολη θέση σε αρκετές περιπτώσεις;…
Πληροφορίες Μουσταρδάτο, μυρωδάτο και μελωμένα χοιρινό για όλη την οικογένεια, φτιάξτε το και για κύριο πιάτο αλλά και ως μεζέ…
Κόλπο τηγανίσματος: Το τηγάνισμα είναι ίσως από τους μεγαλύτερους κινδύνους της κουζίνας. Το λάδι μπορεί ανά πάσα στιγμή να πεταχτεί. Βέβαια υπάρχει τρόπος να το…
Εύκολη συνταγή για λαχταριστά ζυμαρικά με ιταλική σφραγίδα Μαζί με την καρμπονάρα, το cacio e pepe και την amatriciana, το…
Αν έχεις βρεθεί μια φορά στη Θεσσαλία, σίγουρα έχεις δοκιμάσει κάποια από τις πίτες που έχουν μεγαλώσει… γενιές και γενιές!…
Ξεχάσατε να ξεπαγώσετε το κρέας; Με το tip που θα σας δείξουμε σήμερα μπορείτε να το ξεπαγώσετε εύκολα μέσα σε…
Υλικά 600 γρ. σπαγγέτι 1 συσκευασία μοσχαρίσια λουκάνικα 350 γρ. ντοματίνια 200 γρ. σπανάκι baby 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο Αλάτι &…
Η συνταγή που κάθε εργένης πρέπει να γνωρίζει. Μπορεί το μακαρόνι να έχει περάσει στο μυαλό του κόσμου ως κάτι…