Βρισκόμαστε περίπου δύο μήνες πριν την έναρξη της νέας περιόδου συγκομιδής και οι τιμές του σκληρού σιταριού στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων της Ιταλίας, αντί να ακολουθούν τη φυσική ανοδική τους τροχιά, μειώνονται αυτή την εβδομάδα, όπως και την προηγούμενη.
Στις 9 Απριλίου 2025, η Φότζια έχασε 7 ευρώ στον τόνο, η Μπολόνια την Πέμπτη 8 ευρώ, το Μιλάνο ήταν, επίσης, αρνητικό τόσο για το ιταλικό όσο και για το εισαγόμενο σιτάρι, στο Μπάρι το ισπανικό σιτάρι επέστρεψε και έχασε 13 ευρώ/τόνο.
Η μείωση των τιμών στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων είχε ως αποτέλεσμα να χαθούν όλα τα κέρδη, που είχαν συσσωρεύσει τα σιτάρια από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο και οφείλεται στην αβεβαιότητα, που δημιουργεί η επιθετική πολιτική δασμών των ΗΠΑ στην αγορά ζυμαρικών. Ακόμα βέβαια οι τελευταίες εξελίξεις με το «πάγωμα» των επιπλέον δασμών 20% στα ευρωπαϊκά προϊόντα για 90 ημέρες, δεν έχουν «χωνευτεί» από τους εμπόρους και τους μύλους.
Οι τιμές που διαμορφώθηκαν στα χρηματιστήρια πέραν του Ατλαντικού για το σκληρό σιτάρι μέχρι την περασμένη εβδομάδα δίνουν σαφέστερες ενδείξεις: Οι τιμές FOB εκφρασμένες σε ευρώ του καναδικού σιταριού τείνουν να αυξηθούν κατά μέσο όρο λίγο περισσότερο από ένα ευρώ ανά τόνο, ενώ οι διαπραγματεύσεις σε δολάρια ΗΠΑ – οι οποίες τόσο στην καναδική όσο και στην αμερικανική αγορά σκληρού σίτου του Βορρά παρέμειναν σε αμετάβλητες τιμές – έχουν επηρεαστεί από την υποτίμηση του δολαρίου έναντι του ευρώ, που συνδέεται με την υπόθεση των αμερικανικών δασμών.
Το κόστος των ναύλων στις μεταφορές εμπορευμάτων μειώνεται
Το κόστος των ναύλων στις μεταφορές εμπορευμάτων μειώνεται, λόγω των αμερικανικών δασμών. Ο δείκτης Baltic Dry Index, ο οποίος μετρά το κόστος μεταφοράς εμπορευμάτων σε όλο τον κόσμο και αποτελεί σημείο αναφοράς για την αγορά θαλάσσιων εμπορευματικών μεταφορών, υποχώρησε στις 9 Απριλίου στις 1.259 μονάδες, επεκτείνοντας την πτώση του για δωδέκατη συνεχή συνεδρίαση λόγω των υψηλών εντάσεων, χάνοντας 11,63% σε έναν μήνα. Στις 11 Απριλίου διόρθωσε ελάχιστα φτάνοντας στις 1.269 μονάδες.
Ο δείκτης Panamax, ο οποίος αποτελεί μέρος του Baltic Dry και παρακολουθεί τα πλοία που μεταφέρουν 60.000-70.000 τόνους άνθρακα ή σιτηρών, διεύρυνε τις απώλειές του για έκτη συνεχή ημέρα, σημειώνοντας πτώση περίπου 5,8% στις 1.278 μονάδες, χάνοντας 178 μονάδες από τις 1.456 μονάδες στις 26 Μαρτίου (-12,22%), όταν είχε φθάσει στο υψηλότερο επίπεδό του από τις αρχές του 2025.
Σικάγο, SRW Wheat Futures Index +0,7%
Ο δείκτης SRW Wheat (συμβόλαιο Μαΐου ‘25) στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Σικάγο αυξήθηκε χθες 541,6 μονάδες, κατά 0,7% σε σχέση με την Τετάρτη, ενώ στις 11 Μαρτίου ήταν στις 556,6 μονάδες και στις 2 Απριλίου στις 539.
Το υψηλότερο επίπεδο του συγκεκριμένου συμβολαίου για το 2025 ήταν στις 18 Φεβρουαρίου (617,6) και το χαμηλότερο στις 28 Μαρτίου (528,4).
Αύξηση των τιμών FOB στον Καναδά κατά 1 ευρώ
Σύμφωνα με την έκθεση της Επιτροπής της Ε.Ε. για τη διεθνή αγορά σιτηρών, η οποία επικαιροποιήθηκε στις 2 Απριλίου 2025, η τιμή FOB του Καναδά που καταγράφηκε για την πρώτη ποιότητα Cwad στην αγορά St. Lawrence στο Τορόντο ήταν 330 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο για τα συμβόλαια σε δολάρια και 305 ευρώ ανά τόνο για τα συμβόλαια σε ευρώ, καταγράφοντας έτσι σταθερότητα για τα συμβόλαια σε δολάρια ΗΠΑ και μείωση κατά ένα ευρώ για τα συμβόλαια σε ευρώ.
Σύμφωνα με την έκθεση της Επιτροπής Ανάπτυξης Σιταριού του Σασκάτσουαν της 7ης Απριλίου 2025, η τιμή Fob για το σιτάρι Cwad πρώτης ποιότητας με 13% πρωτεΐνη, που αναχωρεί από τα λιμάνια της περιοχής των Μεγάλων Λιμνών του Καναδά, διαμορφώθηκε σε 467,99 καναδικά δολάρια ανά τόνο, αυξημένη κατά 4,38 σε σχέση με την τιμή της 31ης Μαρτίου που ήταν 463,61 κ.δ.
Η έκθεση της Επιτροπής Ανάπτυξης Σίτου του Σασκάτσουαν της 7ης Απριλίου 2025 σημειώνει ότι η χονδρική τιμή αγοράς του Cwad number 1 με πρωτεΐνη 13% ανέρχεται σε 339,88 κ.δ. ανά τόνο, αυξημένη κατά 9,18 κ.δ. από την προηγούμενη προσφορά των 330,70 κ.δ. ανά τόνο στις 31 Μαρτίου.
Στις 7 Απριλίου 2025, η Επιτροπή διαπίστωσε ότι η μέση τιμή spot του Cwad πρώτης ποιότητας που προσέφεραν οι αγρότες στο Saskatchewan ήταν 319,92 κ.δ. ανά τόνο, μειωμένη κατά 13,97 κ.δ. σε σχέση με τις 31 Μαρτίου.
Επίσης, αναφέρεται σε ανακοπή της δυναμικής πορείας των εξαγωγών: «Οι εξαγωγές σκληρού σιταριού του Καναδά τον Φεβρουάριο 2025 ήταν 291.800 τόνοι, μειωμένες σημαντικά από τους 692.800 τόνους που εξήχθησαν τον Ιανουάριο, αλλά παρόμοιες με τον όγκο που εξήχθη τον Φεβρουάριο 2024.
Οι ΗΠΑ ήταν ο κύριος αγοραστής, αλλά εισήγαγαν μόνο 48.700 τόνους τον Φεβρουάριο, σε σύγκριση με 149.400 τόνους που εισήγαγαν τον Ιανουάριο, καθώς οι ΗΠΑ “εφοδιάστηκαν” πριν από τους ενδεχόμενους δασμούς που ίσχυαν τότε».
Σύμφωνα με τους αναλυτές, «οι ΗΠΑ εισήγαγαν συνολικά 467.100 τόνους σκληρού σιταριού από τον Αύγουστο έως τον Φεβρουάριο, αυξημένοι κατά 37% σε σχέση με πέρυσι. Το USDA εκτιμά ότι οι εισαγωγές σκληρού σιταριού στις ΗΠΑ θα είναι κατά 11% υψηλότερες σε σχέση με πέρυσι».
Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων της Φότζια
Το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων της Φότζια στις 9 Απριλίου 2025 κατέγραψε την τιμή του του ιταλικού σκληρού σιταριού εσοδείας 2024 (ελάχιστο ειδικό βάρος 79,5-80 κιλά ανά 100 λίτρα, ελάχιστη πρωτεΐνη μεταξύ 12 και 12,50%) στα 315 ευρώ ανά τόνο στα χαμηλά και στα 320 ευρώ στα υψηλά, μειωμένο κατά 7 ευρώ σε σχέση με την προηγούμενη συνεδρίαση της 2ας Απριλίου, όταν είχε σημειωθεί άλλη μια πτώση κατά 8 ευρώ ανά τόνο.
Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Μπάρι
Στο Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Μπάρι στις 8 Απριλίου 2025, η τιμή του ιταλικού σίτου για την παρασκευή ζυμαρικών, από τις επαρχίες Bari και Barletta Andria Trani και την περιοχή της Lucania, με ελάχιστη πρωτεΐνη 12,50%, ειδικό βάρος 79 κιλά ανά 100 λίτρα, χωρίς ΦΠΑ, καθορίστηκε στα 315 ευρώ ανά τόνο στο ελάχιστο και στα 320 ευρώ στο μέγιστο, μειωμένο κατά 9 ευρώ σε σχέση με την προηγούμενη συνεδρίαση της 1ης Απριλίου.
Το ισπανικό σκληρό σιτάρι με 12% πρωτεΐνη, στις 8 Απριλίου 2025, επέστρεψε στη λίστα με τιμές 315 ευρώ στην ελάχιστη και 325 στη μέγιστη, μειωμένo κατά 13 ευρώ σε σχέση με την τελευταία τιμή του καταλόγου της 28ης Ιανουαρίου, όταν το ίδιο προϊόν είχε οριστεί στα 328 ευρώ ανά τόνο στο ελάχιστο και 338 ευρώ στη μέγιστη.
Μιλάνο
Στις 8 Απριλίου, τα εισαγόμενα στην Ιταλία σκληρά σιτάρια από χώρες της Ε.Ε. καθορίστηκαν στα 323-332 ευρώ ανά τόνο, μειωμένα κατά 3 ευρώ σε σχέση με την προηγούμενη συνεδρίαση της 1ης Απριλίου 2025, όταν είχαν παραμείνει σταθερά στις προηγούμενες συνεδριάσεις από τις 4 Φεβρουαρίου και μετά.
Μπολόνια
Το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Μπολόνια συνέταξε τον τελευταίο τιμοκατάλογο στις 10 Απριλίου 2025, όταν το ιταλικό εκλεκτό σκληρό σιτάρι – με ελάχιστη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες 13,5% και ειδικό βάρος 79-80 κιλά ανά 100 λίτρα – κοστολογήθηκε στα 308-313 ευρώ ανά τόνο, μειωμένα κατά 5 ευρώ σε σχέση με την προηγούμενη συνεδρίαση της 3ης Απριλίου. Και οι τρεις τελευταίες συνεδριάσεις στη Μπολόνια κινήθηκαν πτωτικά για το σκληρό σιτάρι.
Πηγή: ypaithros.gr