Από ποια καλλιέργεια «κέρδισε» στρέμματα…
Στον απόηχο των μετεωρολογικών προβλέψεων και με την ελπίδα για ικανοποιητικές βροχοπτώσεις, ξεκίνησε η σπορά του καλαμποκιού στον θεσσαλικό κάμπο από τους αγρότες. Η αβεβαιότητα που επικρατεί σχετικά με τα χιλιοστά της βροχόπτωσης και τη διάρκεια των αναμενόμενων βροχών, εντείνει την αγωνία των καλλιεργητών, καθώς από αυτές εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η αποφυγή των πρόσθετων εξόδων για το φύτρωμα.
Η τάση για αυξημένη καλλιέργεια καλαμποκιού στη Θεσσαλία είναι εμφανής, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για αύξηση της καλλιεργούμενης έκτασης έως και 20% σε σύγκριση με την περσινή χρονιά. Η στροφή προς το καλαμπόκι φαίνεται να οφείλεται κυρίως στην απογοητευτική πορεία των τιμών του βαμβακιού στην παγκόσμια αγορά, που παραμένουν σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα (περίπου 45 λεπτά/κιλό). Η οικονομική αστάθεια στον άλλοτε λευκό χρυσό, ωθεί τους αγρότες να αναζητήσουν εναλλακτικές καλλιέργειες.
Το κόστος καλλιέργειας του καλαμποκιού υπολογίζεται στα 200 ευρώ ανά στρέμμα, ποσό που καλύπτει τα απαραίτητα αγροεφόδια και την άρδευση, μεταξύ άλλων. Ωστόσο, η καλλιέργεια του καλαμποκιού παρουσιάζει πλεονεκτήματα, όπως η μικρότερη ανάγκη για εργατοώρες και φροντίδα σε σύγκριση με το βαμβάκι. Αυτό το γεγονός καθιστά το καλαμπόκι μια πιο ελκυστική επιλογή για πολλούς αγρότες, που αναζητούν τρόπους να μειώσουν το κόστος παραγωγής και να αυξήσουν την αποδοτικότητά τους.
Όσον αφορά την παραγωγή και τις τιμές, η περσινή χρονιά χαρακτηρίστηκε μέτριας απόδοσης, με την παραγωγή να κυμαίνεται από 800 έως 1.200 κιλά ανά στρέμμα, σε αντίθεση με την προπέρσινη χρονιά που άγγιξε τους 2.000 τόνους. Οι τιμές του καλαμποκιού κυμάνθηκαν από 18 έως 22 λεπτά του ευρώ ανά κιλό, ενώ το ενσίρωμα πωλήθηκε από 4,5 έως 5 λεπτά του ευρώ ανά κιλό.
Πηγή: Εφημερίδα ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ Γ.Γ.